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Se trata de la profesora Claudia Ibacache, quien fue nominada en la categoría Innovación. En una dura competencia se encuentra la investigadora Claudia Ibacache, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso, quien es parte de la terna finalista para adjudicarse el premio “Chilena Innovadora del Año”, una de las seis categorías que comprenden los premios “Natida Chileno del Año” en su primera versión.El concurso cuenta con seis categorías (Joven, Senior, Arte, Sustentabilidad, Innovación y Compromiso Extraordinario), se eligen seis ganadores (uno por categoría) y sóloSEE DETAILS

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La jornada se extendió por tres días y se realizó en el Laboratorio de Ciencias de los Alimentos de la UV.En el marco de las actividades de vinculación con el medio, la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso llevó a cabo una capacitación para residentes y funcionarios del programa Previene del Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol de Valparaíso (SENDA).Se trata de la primera versión del curso de Manipulación de Alimentos, que fue impartido por las académicas Silvia Sepúlveda,SEE DETAILS

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Estudiantes presentaron innovadores proyectos en la Feria de Prototipos FEP.Una intensa jornada vivieron los estudiantes de cuarto año de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso, quienes participaron en la nueva versión de la Feria de Prototipos FEP. La actividad se desarrolló en el marco de la asignatura de Formulación y Evaluación de Proyectos, a cargo del profesor Fernando Rojas.Rafael Jiménez, jefe de carrera de Nutrición y Dietética, destacó que “esta actividad es muy relevante para la formación de los alumnos, porque nuestro deseo es queSEE DETAILS

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La actividad la organizó Farmacopea Chilena y su centro de investigación (CIFAR), bajo el alero de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Valparaíso. Como todo un éxito fue calificada la IV versión del curso-taller internacional: “Visión Global de los Medicamentos Biotecnológicos”, que se realizó en el Hotel Crowne Plaza de Santiago y contó con más de 60 participantes. Durante dos días los asistentes provenientes de universidades, hospitales, empresas instituciones públicas y privadas del campo de la salud, junto a autoridades del área de Chile, Bolivia, Uruguay, Argentina, Paraguay y Panamá,SEE DETAILS

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Afirmó alumna de Química y Farmacia que en septiembre inicia programa de intercambio estudiantil en España. Claudia Sepúlveda, cursa 5º año de la carrera de Química y Farmacia de la Universidad de Valparaíso (UV) y en estos momentos ultima los preparativos para emprender viaje al viejo continente, donde realizará una estadía de seis meses en la Universidad de Valencia. La estudiante se adjudicó el beneficio gracias al Programa de Movilidad Estudiantil Internacional UV, correspondiente al segundo semestre de 2018. “Tengo muchas expectativas de mi viaje, no poseo alguna en particular, sino más bienSEE DETAILS

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