Nutrición y Dietética

Química y Farmacia

Académicos Escuela de Química y Farmacia

Raúl Vinet Huerta

 

 

Doctor en Ciencias Biomédicas, Universidad de Chile, 1998.

Magíster En Ciencias Biológicas, Universidad de Chile, 1989.

Licenciatura Química y Farmacia, Universidad de Chile, 1982.

Químico Farmacéutico, Universidad de Chile, 1982.

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  • Docencia de pregrado.

    Institución Carrera Asignatura Participación  
    Universidad  de Valparaíso Tecnología Médica Farmacología Coordinador
    Universidad  de Valparaíso Kinesiología Farmacología Coordinador
    Universidad  de Valparaíso Kinesiología Físiología I Colaborador
    Universidad  de Valparaíso Química y Farmacia Farmacología I Colaborador
    Universidad  de Valparaíso Química y Farmacia Administración Coordinador 
    Universidad  de Valparaíso Química y Farmacia Administración Colaborador
    Universidad  de Valparaíso Química y Farmacia AEP I: Mecanismos Moleculares de Acción de Fármacos Coordinador 
    Universidad  de Valparaíso  Nutrición y Dietética  Computación Coordinador 
    Universidad  de Valparaíso Nutrición y Dietética Administración Coordinador
    Universidad  de Valparaíso Nutrición y Dietética Administración Colaborador

     

    Docencia de postgrado.

    Institución Programa Asignatura Participación  
    Universidad  de Valparaíso Doctorado en Ciencias Mención Recursos Naturales Acuáticos Metodología de la Investigación Científica Colaborador
    Universidad  de Valparaíso Magister en Bioactividad de Productos Naturales y de Síntesis Troncal Colaborador
      Magister  en Gestión Farmacéutica y Farmacia Asistencial Tesis Colaborador
      Magister  en Gestión de Servicios de Alimentación y Nutrición Administración de Empresas y Organizaciones Coordinador
      Magister  en Gestión de Servicios de Alimentación y Nutrición Liderazgo y Dirección de Empresas y Organizaciones Coordinador
  • Publicaciones.

    1. Fuentes-Viveros L, Valdenegro M, Gómez M-G, Araya A, Quiroga E, Martínez JP, Vinet R, Figueroa C. Ripening process and healthy potential of arrayan (Luma apiculata) fruit, a native berry of South America. Food Chemistry 196: 1239-1247. 2016.
    2. Vinet R, Álvarez R, Knox M, Guzmán L, Martínez JL, Flores E. Vasodilatory properties of Solanum crispum Ruiz & Pav. a South American native plant. Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat 15(2): 94-98. 2016.
    3. Mahmood MS, Mártinez JL, Aslam A, Rafique A, Vinet R, Laurido C, Hussain I, Abbas RZ, Khan A, Ali S. Antiviral Effects Of Green Tea (Camellia sinensis) Against Pathogenic Viruses In Human And Animals (A Minireview). African Journal of Traditional, Alternative and Complementary Medicine 13(2): 176-184. 2016.
    4. Molinari A, Oliva A, Arismendi-Macuer, Guzmán L, Fuentealba M, Knox M, Vinet R, San Feliciano, A.  New 1H-Benzo[f]indazole-4,9-diones conjugated with C-protected amino acids and other derivatives: Synthesis and in vitro antiproliferative evaluation. Molecules 20: 21924-21938. 2015.
    5. Vinet R, Alvarez R, Knox M, Guzman L. Bioactivity and therapeutic potential of resveratrol and derivatives on the cardiovascular system. Rev Farmacol Chile 8: 52-61. 2015.
    6. Prieto J, Cortes D, Jaimes L, Laurido C, Vinet R, Martínez JL. Pseudoxandra sclerocarpa Maas, Colombian medicinal plant: a minireview. Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat 14: 308-316. 2015.
    7. Barraza F, Calvo C, Silva M, Vinet R, Laurido C, Barrera E, Meza I, Vargas-Rueda S, Martínez JL. Traditional ethnobotanical knowledge and use of medicinal plants in a rural area of the metropolitan region of Chile: descriptive study. Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat 13: 366-374. 2014.
    8. Vinet R, Cortés MP, Álvarez R, Delpiano MA. Bradykinin and histamine-induced cytosolic calcium increase in capillary endothelial cells of bovine adrenal medulla. Cell Biol Int  38: 1023-1031. 2014.
    9. Vinet R, Araos P, Gentina JC, Knox M, Guzmán L. p-Coumaric acid reduces high glucose-mediated impairment of endothelium-dependent relaxation in rat aorta. Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat 13 (3): 232-237. 2014.
    10. Sotomayor-Zárate R, Jara P, Araos P, Vinet R, Quiroz G, Renard GM, Espinosa P, Hurtado-Guzmán C, Moya PR, Iturriaga-Vásquez P, Gysling K, Miguel Reyes-Parada M. Improving amphetamine therapeutic selectivity: N,N-dimethyl-MTA has dopaminergic effects and does not produce aortic contraction. Basic Clin Pharmacol Toxicol 114: 395-399. 2014.
    11. Vinet R, Knox M, Marinovic M (2013) Tecnologías de información y comunicación, complejidad y educación: nuevos desafíos y oportunidades para el aprendizaje de la farmacología. Rev Farmacol Chile 6: 19-26. 2013.
    12. Cortes MP, Becerra JP, Vinet R, Alvarez R, Quintana I. Inhibition of ATP-induced calcium influx by homocysteine in human umbilical vein endothelial cells. Cell Biol Int 37: 600-607. 2013.
    13. Guzman L, Depix MS, Salinas AM, Roldan R, Aguayo F, Silva A, Vinet R. Analysis of aberrant methylation on promoter sequences of tumor suppressor genes and total DNA in sputum samples: a promising tool for early detection of COPD and lung cancer in smokers. Diagnostic pathology 7: 87. 2012.
    14. Vinet R, Cortes M, Alvarez R, Guzman L, Flores E. Centaurium cachanlahuen (Mol.) Robinson, a Chilean native plant with a vasodilatory effect. Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat 11: 61-65. 2012.
    15. Vinet R, Knox M, Mascher D, Paredes-Carbajal C, Martinez JL. Isolated aorta model and its contribution to phytopharmacology. Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat 11: 35-45. 2012.

     

    Libros.

    1. Vinet R, Martínez JL, Guzmán L. (2015) The Therapeutic Potential of Products Based on Polyphenols from Wine Grapes. In: Therapeutic Medicinal Plants: from Lab to the Market. Duarte & Rai editors. CRC Press. 2015.
    2. Escalona JC, Peres-Roses R, Rodriguez, JR, Laurido C, Vinet R, Lafourcade A, Jaimes L, Martinez JL. (2015) The Cuban Traditional Experience in Developing Products Based on Medicinal Plants. In: Therapeutic Medicinal Plants: from Lab to the Market. Duarte & Rai editors. CRC Press. 2015.
    3. Cortés MP, Alvarez R, Maldonado J, Vinet R, Barría K (2013) Monoclonal Gammopathy of Undetermined Significance, Multiple Myeloma – A Quick Reflection on the Fast Progress, Prof. Roman Hajek (Ed.), ISBN: 978-953-51-1083-5, InTech, DOI: 10.5772/56138. 2013.

     

    Proyectos.

    1. Centro Regional de Estudios en Alimentos y Salud (CREAS).. Investigador Asociado. 2013-2017, CONICYT-FNDR R12C1001. 2013 a 2017.
    2. New potential cytotoxic-antineoplastic pyrazolyl and isoxazolyl derivatives of 2-acetyl-1,4-benxoquinone: design, synthesis, characterization and in vitro evaluation. FONDECYT 1100316 Colaboración, 2011 a 2014.
    3. Desarrollo de un índice predictivo de bioactividad para fitoquímicos mediante ensayos in vitro. DIPUV 57/2011. 2013 a 2015.
    4. Estudio del efecto neuroprotector de trans-resveratrol en células de neuroblastoma humano SH-SY5Y. DIPUV 56/2011, 2013 a 2015.
    5. Desarrollo de estrategia para la producción de ácido p-cumárico mediante P. putida. PUCV-DI 037.430/2012 Colaboración, 2012 a 2014.
    6. Evaluación de compuestos con núcleo base isoxasólico como agonistas del receptor nicotínico alfa-7. nueva diana en la terapéutica de isquemia cardiovascular. DIPUV 59/2009. 2011-2013. 
  • Actividades de Gestión.

    • Secretario Comité de Bioética para la Investigación (Cbi). Facultad de Farmacia, 2015-Actual.

     

    Extensión y vinculación con el medio.

    • Apoyo permanente de plataforma de comunicación de la Secretaría de Estudios con estudiantes. 2011 a 2015.

     


  • Diplomado: Desarrollo De Nuevos Negocios

    Universidad Adolfo Ibáñez

    2011

    Diplomado: Diseño de actividades de aprendizaje y evaluación por enfoque de competencias

    Universidades Del BÍO-BÍO, Universidad De Concepción, Universidad De Valparaíso.

    2011

    Diplomado: Modelación Curricular Pensamiento Complejo

    Multiversidad Mundo Real Edgar Morin, México

    2011

    Diplomado: Formación por competencias para responsables de procesos de formación y capacitación

    Red Universitaria Nacional (Reuna)

    2005

    Diplomado: Tecnologías y métodos de formación en red: tutor on line

    Universidad De Salamanca, España.

    2004

    Diplomado: Gestión de empresa del área químico farmacéutica

    Universidad De Valparaíso.

    1990

    • Miembro de la Sociedad de Farmacología de Chile.
    • Miembro de la Sociedad de Fisiología de Chile.
    • Miembro Comité Editorial de la “Revista de Farmacología de Chile”.
    • Miembro Comité Editorial del “Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas”.