PhD Human Development and health, University of Southampton, Inglaterra.
Magíster en Nutrición y Alimentos Mención Nutrición Humana, INTA, Universidad de Chile.
Nutricionista, Universidad de Chile.
Docencia
Nutrición y Dietética - Req. y recomendaciones nutricionales - Coordinador
Investigación
Llanos M; Valenzuela C; Aguirre C; Castillo V; Ronco AM. The endocannabinoid CB1 receptor antagonist, SR141716A, has paradoxical effects on late metabolic alterations due to early post-natal stress. An animal model. Abstract. Pediatric Research 2009: 65(4).
Gestión académica
Coordinación docente del Grupo de RSU de Estudiantes de Nutrición y Dietética, donde se realizan distintas actividades e intervenciones comunitarias. 2010 a 2014.
Especialización
Curso Internacional Síndrome metabólico, obesidad y patologías asociadas. Inst. Departamento de Nutrición, Clínica Las Condes, Stgo.
Membresía
Miembro de la Sociedad Chilena de Nutrición desde el 2019. Miembro de la Sociedad Científica Internacional "International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids" (ISSFAL) desde el 2018.